80、第080章
第080章
不会可以学啊!
这句话听着好像没啥,其实对于像唐耀祖这种年轻人来说,也算得上是至理名言了。
彼时,已步入八五年,改革开放数年后,全国各地都变化极大,别说是一线城市了,哪怕像他们这样的小县城,整体的环境都完全不同了。以前,对于农村年轻人来说,不过就是努力种田,或是为了国家种地赚工分,或是为自家耕地挣口粮,甭管怎么说,仿佛就永远跟土地联系在了一块儿,彼此无法分割。
可平心而论,假如真的有其他路可以走,谁又愿意去种地呢?劳动是光荣,可面朝黄土背朝天的日子实在是太苦太累了,关键是忙活了一年,要是大丰收倒还不错,万一摊上个自然灾害,可以说不但一整年的辛苦全部化成了泡影,还搭上了粮种肥料,外加下一年的种子和口粮都没了着落。
也因此,农村人都盼着自家孩子出息点儿,能出去的就出去,或是去城里找份工作,或是努力考学出去,再不然不是还能嫁出去吗?
又因为条件所限,真正能考出去的人寥寥无几,毕竟农村的教育资源天生就比城里短了一大截,而且这年头很多学技术的学校都不向农村招生
“行,我学,再苦再累还能比得上下地干活?”唐耀祖早就下定了决心,听了许学军一席话,也不过是让决心更为坚定了,“当初爸妈叫我跟着三姐,就是想让我出来见见世面。这几年,我给你们也添了不少麻烦,可也学会了不少东西。仔细想想,刚出来那阵子,我连县城都摸不熟,现在随便说个地儿,我比地图都能耐!”
唐红玫好笑的看了他一眼:“既然这样,你就得好好干。明个儿先跟你姐夫去厂子里瞧瞧,回头有谱了再叫上堂兄弟们。对了,提到这个,咱们那堂哥去年不是说躲深山里生孩子去了吗?咋样了?”
“生了呀,生了个胖小子,然后家里几乎就跟被抄了一样,这些年攒下的家底全赔进去了还不过,好在咱们近房几个兄弟跟他干了几年,每个人手头上多少都攒了点儿钱,凑了又凑,总算把罚款给交上了。”
提起这件事儿,唐耀祖也很是无奈,平心而论,他是不会这么干的,哪怕再想要儿子,也不能为此将全家人的生活彻底打乱。不过,堂哥待他一直不错,再说生都生了,罚也罚了,再说这些话也没意思了。
“那现在建筑队还拉得起来?”
“能成,不过依着规矩,有些活儿是得自己先垫钱买材料,回头一道儿跟雇主结算的。”唐耀祖想了想,“这事儿他们跟我也提过,正好我对县城里比他们更熟,就有心叫我当个领头的,帮着找活儿、跟雇主谈条件、购入材料反正杂活儿都是我干的。”
唐红玫挺意外的,不过意外之余倒也觉得这活儿适合耀祖干。
仔细想想确实如此,这几年来,卤肉店的生意蒸蒸日上,可唐耀祖说真的,并没有真正接触到店里的生意上头来,他一直都是哪里需要去哪里。
去菜市场买食材,去附近的村子镇上寻养殖户直接购买鸡鸭猪,去帮着唐红玫搜寻稀罕的中药调味料,还数次帮着店里装修以及督建店面房
你要让他卤一锅肉出来,他一准抓瞎,可要是让他说一说县城和周边各处的情况,他绝对是如数家珍。
“我看耀祖能成大事!”唐婶儿听了这半天,直接帮着拍板决定了,“你那些个堂兄弟都是造房子、打家具的好手,可论起联络生意,他们未必比得上你。这年头呀,最不缺的就是卖力气干活的人,能招来订单才叫能耐!”
唐红玫不擅长这些事儿,不过她也觉得这话很有道理,遂连连点头道:“是呀,你看学军他们厂子里,有厂房有设备有工人,偏偏现在拉不到单子,多愁人呢。”
“那我一定好好干!不会叫你们失望的!”
依着原先的打算,唐婶儿是准备帮他相看个可心的小房子,楼房那是不用想了,小平房或者大院子里的其中两间房子,应该费不了多少钱。可眼下看来,创业却是比置产更为重要。
待次日,许学军领着小舅子去了厂子里,很快就得到了好消息。
福利房建造起来不算难,而农村那边的小建筑队之所以无法造楼房,主要的问题出在材料上。有钢筋有水泥又有人指导着干活,造楼房压根就不是难事儿,主管这事的主任让唐耀祖回头领着建筑队的人去报道,为了方便结算工钱,直接把他登记为了负责人。
之后,唐耀祖就跟人间蒸发了一样,整个儿就找不到人了。
更确切的说,他忙得根本就连工地都没出过。
头一次接到大单,又是借了自家姐夫的名头,唐耀祖牢牢的记住了当初主任见到他时,说的那句话。
‘学军介绍的人啊?成啊,冲你我也愿意相信他。’
信任是一种很微妙的感觉,有自豪也有责任,耀祖很享受这一过程,并坚决不愿意给三姐夫丢人。
当然,他也没有忘掉他的未婚妻,好在叶老师本身也很忙碌,学校的老师少学生却多得很,一个班级就有四五十人,又因为机械厂子弟学校本来就声名在外,时常有人跑来开后门读书。去年上任的关副校长是个有能力的人,深以为不能拒绝生源,毕竟只有生源多了,学校才能收更多的钱,也好用于改善硬件设备,提高老师待遇,吸引更多的人才到来。
对了,这次的福利房里,也会有一部分专门留给学校的老师。哪怕年轻的新老师是没资格分的,可只要厂子里继续一批批的建造福利房,总归是会轮到的。
唐耀祖干劲十足,除了每周日特地抽出时间来跟叶老师约会外,旁的时候全都埋首于施工现场。他本来就不笨,学习成绩不好又怨不得他,毕竟他上学的时候,知识分子还未恢复地位,连学校的老师都不在乎成绩,他一小孩儿怎么可能自觉学习?
毕竟,不是谁都跟小凤儿一样的。
说到小凤儿,她依旧保持着学霸的地位不能动摇,哪怕也有其他同学考双百的,可并列第一也是第一。她每天上学都是高高兴兴的,因为能看到自己最喜欢的叶老师,外加叶老师还是自己的准小舅妈。
相较而言,许浩小朋友就
在悲伤的日子,他只能选择坚强,毕竟未来只会更悲伤绝望。
步入五月后,天气逐渐转热,至下旬,已经完全热了起来,店里的大吊扇一天到晚吱吱呀呀的转悠着,转出了清凉的风,吹走了初夏的炎热。
忽的,有个好消息传来,把唐婶儿激动的一宿没睡。
她心心念念盼了好久的电冰箱终于来了,二姐还特地帮她弄了两个,一个是食品商店专用的双翻盖冰柜,另一个才是家庭用的立式上下门小冰箱。
冰箱冰柜不是小东西,二姐是托人从火车上捎带来了,也不可能直接送到县城里,而是只能存放在火车站里。
东西是到了,怎么拉回来却还是个大问题。
好在,福利房那头的工程告了一个段落,尽管离完工还有很久,可唐耀祖却得了个短假。正好,他买了些肉菜又打了半斤酒,打算跟姐夫喝一口,结果才刚到店里就听到了这桩事儿。
“包在我身上!”
有段日子没见了,唐耀祖简直就跟刚从非洲回来一样,整个人黑了起码有三四个色度,不过精气神却完全不一样了,如果说他以前是乐观开朗,那么现在就是自信满满。想也是,毕竟给人打工和自己拉队伍讨生活是完全不同的。
“怎么就包在你身上?你打算骑着三轮车去市里的火车站把东西拉来?”唐婶儿先前就是这么盘算的,问题在于,从县城去市里着实不近,偏偏火车站本身也建的比较偏僻,一来一回,就算空车往返估计也得要一整个白天了,要是算上别的时间,怕是得耽搁不少时间。
“骑三轮车?婶儿,你可别逗我了,冰箱加冰柜啊,那可比一整头猪重多了。再说这一路上坑坑洼洼的,磕了碰了你还不得心疼坏了?行了,你不用管了,包我身上!”唐耀祖嘿嘿一笑,“咱们工程队老去市里进材料,我跟大卡车司机熟着呢,回头给他塞两包烟,叫他帮我捎带过来,保证没问题。”
还真别说,耀祖办事还是很靠谱的,回头就把冰箱和冰柜给完好无损的搬了过来。
“师傅谢啦!回头我请你吃酒!”唐耀祖跟卡车司机一起把东西卸下,等唐婶儿听到声音过来时,就看到俩大纸板箱,跟拦路抢劫一样,竖在店里头。
“冰箱不能立马用,得先放个半天一天再通电。”唐耀祖相当有经验的把两样东西拆开,又跟雇工们一起,往墙边放。
也亏得先前的铺面收回来了,现在卤肉店宽敞得很,唐婶儿还琢磨着,回头可以改成小饭馆,横竖现在有不少馆子来她家买卤肉,两三块一斤的卤肉,回头切片摆个盘,半斤就能卖五块钱,多划算呢!
不过这事儿还没个定数,毕竟假如要改成饭馆,光唐红玫和她是绝对忙不过来的,而且店里的装修也得改,最最起码桌椅板凳是少不了的。
这会儿,唐婶儿已经顾不得旁的了,满心满眼全是冰箱冰柜。在她看来,这两样的作用可比会哇啦哇啦瞎叫唤的收音机、大彩电来得重要得多。
“婶儿啊,你有想过把这店面改改不?卤肉店不用那么大,那边两间可以改成馆子嘛,墙也不用全砸了,开道小门方便走动就行了。”
唐婶儿正对着冰箱冰柜爱不释手呢,就听到耀祖在那头提建议,“啪”的一拍手,朗声道:“你说你咋不是我生的呢?你想的跟我一模一样啊!”
也是赶了巧了,算着今天冰箱冰柜能到了,许学军特地提前下了班,想着先把家里安顿好再回过头来接俩孩子放学。结果,人还没走到店里,就听到他妈一声亮堂堂“你咋不是我生的呢”
小舅子还是那个小舅子,不过许学军这上门女婿的帽子怕是摘不掉了。
更惨的还在后面,唐婶儿压根就没注意到他回来了,只径直跟耀祖倒苦水:“你姐光知道卤肉,跟她说店里的生意她也听不明白,不过也行吧,起码她卤肉的手艺好啊!你姐夫就不成了,不会卤肉不会做买卖,光知道开机床,可厂子里一年有十个月是闲着的,真不知道他还能干点儿啥。”
唐婶儿没看到亲儿子,耀祖他看到了啊!
憋着笑,耀祖完全没有提醒的意思,只道:“没事儿,婶儿你可以当我干妈呢,我给你当干儿子好了。对了,你觉得我刚才说的,开饭馆子的想法咋样?”
“好是好,可回头又要多请人,起码厨房那头还需要人,不然你姐跟我只会做几个小菜,留不住客呢。”
“婶儿你误会我的意思了,我不是叫你做那种家常菜馆子,也不是面馆子。就是吧,咱们不是卖卤肉嘛?大夏天的,喝着啤酒吃着卤肉,味道别提有多好了!”
“不卖别的?”
“对,就卖各种卤味。再说了,我记得我姐会做卤味小菜啊!辣炒猪肠、尖椒猪肚、凉拌鸭舌、猪肘子冻还有那个,我最最爱吃的卤五香豆干!那滋味哟,别提有多美了,又香又浓,咬一口我都恨不得连舌头一起吃下去。偏偏我姐不爱做这道菜,上回还是我买了豆干吃不完又怕放坏了她才给做的。不能说了不能说了,再说下去我的口水都要下来了!”
唐婶儿无语的看着他,半晌才道:“你想吃就去买点儿豆干来,回头叫你姐给你做呗。喏,这不是正好?你忙活了一天,叫她做几道好菜犒劳犒劳你?”
“对对对!婶儿你说的太对了,我这就去买菜!除了五香豆干,我还想吃麻辣鸭头,还有那个豆干丁花生!卤毛豆也好吃啊!”
这会儿正是半下午时分,也就是下午三点半多,午饭已经消化了,晚饭感觉还遥遥无期,店里的生意本来不算好,可因为唐耀祖扯着嗓门点菜,走过路过的人们纷纷驻足,咽着口水往店里探头。
唐婶儿目瞪口呆。
其实,早些年唐红玫就跟她说过,卤素菜不难的,唯一麻烦的就是卤素菜的卤水容易馊,用过几次后就要倒掉了。不过也无妨,因为卤水本来就是有多的,存下来的精卤水是很浓稠的,每次做卤味都要往里头添加大量的水。所以从某种意义上来说,卤素菜并不存在浪费问题。
唯一的问题就是,卤素菜卖不上价。
想也知道,卤肉卖得贵是有道理的,肉嘛,本来就贵,卤得那么好的再贵几成就更有道理了。可素菜呢?怎么定价?定的低了,不说亏本吧,起码利润不高,还会影响到卤肉的销量,再说厨房现在就她和唐红玫忙活,实在是有些忙不过来。
因此,这个念头虽然一直存在,可事实上并未实现过。
直到今天,唐婶儿忽的悟了。
管它是荤的还是素的,最重要的是味道好吃啊!你说菜市场里的素菜便宜?我告诉你乡下地头上的素菜更便宜!你去买啊,你去啊!可味道好吃到叫人恋恋不忘的卤素菜,却只他们这一家!
“成了!我明白了!”
“以后还是叫你姐卤肉,回头我找人把卤肉加工一下,不就是爆炒或者凉拌嘛,简单!”
“你去买菜吧,想吃啥就买啥,回头找我报销,咱们正好试吃一下,要是真决定要干了,还得把店里重新弄一下,起码桌椅板凳得弄几套来”
唐婶儿还在盘算需要些啥,耀祖已经忍耐不住了,“哧溜”一下就跑远了,趁着这会儿还早赶紧把爱吃的买了,回头等傍晚买菜的大军到了,又啥都不剩了。
“妈”许学军目送跑得比兔子还快的小舅子冲向菜市场,终于放弃了等家里人发现自己,主动上前跟唐婶儿打了招呼,“我回来了,还有啥活儿要我干的?”
“啥活儿?”唐婶儿愣了愣,看看周遭一切都好,还有顾客排队等着买卤肉,哪怕没看到耀祖刚才提到的卤菜,可没鱼虾也好,馋虫都被勾出来了,总不能一点儿不买就空手回家吧?
唐婶儿左看右看也没找到活儿,索性一指外头:“把俩孩子不对,把仨孩子都接回来,骑三轮车去!”
许学军默默的转身去推三轮车了。
“不对,以后你干脆就骑三轮车上班得了,正好送仨孩子上学放学。我呀,回头去市里买个烧油的三轮车,突突突的开起来特别带劲儿,也能省不少力气,载个两三头猪都不成问题。”
“我每天骑着三轮车上班?”许学军惊呆了。
“不然呢?天天分两拨你不嫌累,我还嫌麻烦呢。再说浩浩大了,他还胖,前头还能坐得住?小凤儿不要面子的?老叫她蹲后头框框里?还有瀚瀚”
看着亲妈掰着手指头数了一堆理由,最终拍板决定:“就这么办了!”
许学军无言以对,只能默默的骑上三轮车,往城南赶去。
结果,刚骑了两步,他又给倒了回来:“差点儿忘了,今天李叔去车间找我了,苦丧着脸求我帮忙,说是二桃已经离过一次婚了,不能再离第二回。他说的颠三倒四的,我听了半天才明白,光宗在跟二桃闹离婚。”
作者有话要说:
写这章的时候蠢作者一直在咽口水,然后我默默的给自己叫了个烧烤(e:)
吃吃吃,先吃再说,吃完了再考虑健康问题(:3)
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这句话听着好像没啥,其实对于像唐耀祖这种年轻人来说,也算得上是至理名言了。
彼时,已步入八五年,改革开放数年后,全国各地都变化极大,别说是一线城市了,哪怕像他们这样的小县城,整体的环境都完全不同了。以前,对于农村年轻人来说,不过就是努力种田,或是为了国家种地赚工分,或是为自家耕地挣口粮,甭管怎么说,仿佛就永远跟土地联系在了一块儿,彼此无法分割。
可平心而论,假如真的有其他路可以走,谁又愿意去种地呢?劳动是光荣,可面朝黄土背朝天的日子实在是太苦太累了,关键是忙活了一年,要是大丰收倒还不错,万一摊上个自然灾害,可以说不但一整年的辛苦全部化成了泡影,还搭上了粮种肥料,外加下一年的种子和口粮都没了着落。
也因此,农村人都盼着自家孩子出息点儿,能出去的就出去,或是去城里找份工作,或是努力考学出去,再不然不是还能嫁出去吗?
又因为条件所限,真正能考出去的人寥寥无几,毕竟农村的教育资源天生就比城里短了一大截,而且这年头很多学技术的学校都不向农村招生
“行,我学,再苦再累还能比得上下地干活?”唐耀祖早就下定了决心,听了许学军一席话,也不过是让决心更为坚定了,“当初爸妈叫我跟着三姐,就是想让我出来见见世面。这几年,我给你们也添了不少麻烦,可也学会了不少东西。仔细想想,刚出来那阵子,我连县城都摸不熟,现在随便说个地儿,我比地图都能耐!”
唐红玫好笑的看了他一眼:“既然这样,你就得好好干。明个儿先跟你姐夫去厂子里瞧瞧,回头有谱了再叫上堂兄弟们。对了,提到这个,咱们那堂哥去年不是说躲深山里生孩子去了吗?咋样了?”
“生了呀,生了个胖小子,然后家里几乎就跟被抄了一样,这些年攒下的家底全赔进去了还不过,好在咱们近房几个兄弟跟他干了几年,每个人手头上多少都攒了点儿钱,凑了又凑,总算把罚款给交上了。”
提起这件事儿,唐耀祖也很是无奈,平心而论,他是不会这么干的,哪怕再想要儿子,也不能为此将全家人的生活彻底打乱。不过,堂哥待他一直不错,再说生都生了,罚也罚了,再说这些话也没意思了。
“那现在建筑队还拉得起来?”
“能成,不过依着规矩,有些活儿是得自己先垫钱买材料,回头一道儿跟雇主结算的。”唐耀祖想了想,“这事儿他们跟我也提过,正好我对县城里比他们更熟,就有心叫我当个领头的,帮着找活儿、跟雇主谈条件、购入材料反正杂活儿都是我干的。”
唐红玫挺意外的,不过意外之余倒也觉得这活儿适合耀祖干。
仔细想想确实如此,这几年来,卤肉店的生意蒸蒸日上,可唐耀祖说真的,并没有真正接触到店里的生意上头来,他一直都是哪里需要去哪里。
去菜市场买食材,去附近的村子镇上寻养殖户直接购买鸡鸭猪,去帮着唐红玫搜寻稀罕的中药调味料,还数次帮着店里装修以及督建店面房
你要让他卤一锅肉出来,他一准抓瞎,可要是让他说一说县城和周边各处的情况,他绝对是如数家珍。
“我看耀祖能成大事!”唐婶儿听了这半天,直接帮着拍板决定了,“你那些个堂兄弟都是造房子、打家具的好手,可论起联络生意,他们未必比得上你。这年头呀,最不缺的就是卖力气干活的人,能招来订单才叫能耐!”
唐红玫不擅长这些事儿,不过她也觉得这话很有道理,遂连连点头道:“是呀,你看学军他们厂子里,有厂房有设备有工人,偏偏现在拉不到单子,多愁人呢。”
“那我一定好好干!不会叫你们失望的!”
依着原先的打算,唐婶儿是准备帮他相看个可心的小房子,楼房那是不用想了,小平房或者大院子里的其中两间房子,应该费不了多少钱。可眼下看来,创业却是比置产更为重要。
待次日,许学军领着小舅子去了厂子里,很快就得到了好消息。
福利房建造起来不算难,而农村那边的小建筑队之所以无法造楼房,主要的问题出在材料上。有钢筋有水泥又有人指导着干活,造楼房压根就不是难事儿,主管这事的主任让唐耀祖回头领着建筑队的人去报道,为了方便结算工钱,直接把他登记为了负责人。
之后,唐耀祖就跟人间蒸发了一样,整个儿就找不到人了。
更确切的说,他忙得根本就连工地都没出过。
头一次接到大单,又是借了自家姐夫的名头,唐耀祖牢牢的记住了当初主任见到他时,说的那句话。
‘学军介绍的人啊?成啊,冲你我也愿意相信他。’
信任是一种很微妙的感觉,有自豪也有责任,耀祖很享受这一过程,并坚决不愿意给三姐夫丢人。
当然,他也没有忘掉他的未婚妻,好在叶老师本身也很忙碌,学校的老师少学生却多得很,一个班级就有四五十人,又因为机械厂子弟学校本来就声名在外,时常有人跑来开后门读书。去年上任的关副校长是个有能力的人,深以为不能拒绝生源,毕竟只有生源多了,学校才能收更多的钱,也好用于改善硬件设备,提高老师待遇,吸引更多的人才到来。
对了,这次的福利房里,也会有一部分专门留给学校的老师。哪怕年轻的新老师是没资格分的,可只要厂子里继续一批批的建造福利房,总归是会轮到的。
唐耀祖干劲十足,除了每周日特地抽出时间来跟叶老师约会外,旁的时候全都埋首于施工现场。他本来就不笨,学习成绩不好又怨不得他,毕竟他上学的时候,知识分子还未恢复地位,连学校的老师都不在乎成绩,他一小孩儿怎么可能自觉学习?
毕竟,不是谁都跟小凤儿一样的。
说到小凤儿,她依旧保持着学霸的地位不能动摇,哪怕也有其他同学考双百的,可并列第一也是第一。她每天上学都是高高兴兴的,因为能看到自己最喜欢的叶老师,外加叶老师还是自己的准小舅妈。
相较而言,许浩小朋友就
在悲伤的日子,他只能选择坚强,毕竟未来只会更悲伤绝望。
步入五月后,天气逐渐转热,至下旬,已经完全热了起来,店里的大吊扇一天到晚吱吱呀呀的转悠着,转出了清凉的风,吹走了初夏的炎热。
忽的,有个好消息传来,把唐婶儿激动的一宿没睡。
她心心念念盼了好久的电冰箱终于来了,二姐还特地帮她弄了两个,一个是食品商店专用的双翻盖冰柜,另一个才是家庭用的立式上下门小冰箱。
冰箱冰柜不是小东西,二姐是托人从火车上捎带来了,也不可能直接送到县城里,而是只能存放在火车站里。
东西是到了,怎么拉回来却还是个大问题。
好在,福利房那头的工程告了一个段落,尽管离完工还有很久,可唐耀祖却得了个短假。正好,他买了些肉菜又打了半斤酒,打算跟姐夫喝一口,结果才刚到店里就听到了这桩事儿。
“包在我身上!”
有段日子没见了,唐耀祖简直就跟刚从非洲回来一样,整个人黑了起码有三四个色度,不过精气神却完全不一样了,如果说他以前是乐观开朗,那么现在就是自信满满。想也是,毕竟给人打工和自己拉队伍讨生活是完全不同的。
“怎么就包在你身上?你打算骑着三轮车去市里的火车站把东西拉来?”唐婶儿先前就是这么盘算的,问题在于,从县城去市里着实不近,偏偏火车站本身也建的比较偏僻,一来一回,就算空车往返估计也得要一整个白天了,要是算上别的时间,怕是得耽搁不少时间。
“骑三轮车?婶儿,你可别逗我了,冰箱加冰柜啊,那可比一整头猪重多了。再说这一路上坑坑洼洼的,磕了碰了你还不得心疼坏了?行了,你不用管了,包我身上!”唐耀祖嘿嘿一笑,“咱们工程队老去市里进材料,我跟大卡车司机熟着呢,回头给他塞两包烟,叫他帮我捎带过来,保证没问题。”
还真别说,耀祖办事还是很靠谱的,回头就把冰箱和冰柜给完好无损的搬了过来。
“师傅谢啦!回头我请你吃酒!”唐耀祖跟卡车司机一起把东西卸下,等唐婶儿听到声音过来时,就看到俩大纸板箱,跟拦路抢劫一样,竖在店里头。
“冰箱不能立马用,得先放个半天一天再通电。”唐耀祖相当有经验的把两样东西拆开,又跟雇工们一起,往墙边放。
也亏得先前的铺面收回来了,现在卤肉店宽敞得很,唐婶儿还琢磨着,回头可以改成小饭馆,横竖现在有不少馆子来她家买卤肉,两三块一斤的卤肉,回头切片摆个盘,半斤就能卖五块钱,多划算呢!
不过这事儿还没个定数,毕竟假如要改成饭馆,光唐红玫和她是绝对忙不过来的,而且店里的装修也得改,最最起码桌椅板凳是少不了的。
这会儿,唐婶儿已经顾不得旁的了,满心满眼全是冰箱冰柜。在她看来,这两样的作用可比会哇啦哇啦瞎叫唤的收音机、大彩电来得重要得多。
“婶儿啊,你有想过把这店面改改不?卤肉店不用那么大,那边两间可以改成馆子嘛,墙也不用全砸了,开道小门方便走动就行了。”
唐婶儿正对着冰箱冰柜爱不释手呢,就听到耀祖在那头提建议,“啪”的一拍手,朗声道:“你说你咋不是我生的呢?你想的跟我一模一样啊!”
也是赶了巧了,算着今天冰箱冰柜能到了,许学军特地提前下了班,想着先把家里安顿好再回过头来接俩孩子放学。结果,人还没走到店里,就听到他妈一声亮堂堂“你咋不是我生的呢”
小舅子还是那个小舅子,不过许学军这上门女婿的帽子怕是摘不掉了。
更惨的还在后面,唐婶儿压根就没注意到他回来了,只径直跟耀祖倒苦水:“你姐光知道卤肉,跟她说店里的生意她也听不明白,不过也行吧,起码她卤肉的手艺好啊!你姐夫就不成了,不会卤肉不会做买卖,光知道开机床,可厂子里一年有十个月是闲着的,真不知道他还能干点儿啥。”
唐婶儿没看到亲儿子,耀祖他看到了啊!
憋着笑,耀祖完全没有提醒的意思,只道:“没事儿,婶儿你可以当我干妈呢,我给你当干儿子好了。对了,你觉得我刚才说的,开饭馆子的想法咋样?”
“好是好,可回头又要多请人,起码厨房那头还需要人,不然你姐跟我只会做几个小菜,留不住客呢。”
“婶儿你误会我的意思了,我不是叫你做那种家常菜馆子,也不是面馆子。就是吧,咱们不是卖卤肉嘛?大夏天的,喝着啤酒吃着卤肉,味道别提有多好了!”
“不卖别的?”
“对,就卖各种卤味。再说了,我记得我姐会做卤味小菜啊!辣炒猪肠、尖椒猪肚、凉拌鸭舌、猪肘子冻还有那个,我最最爱吃的卤五香豆干!那滋味哟,别提有多美了,又香又浓,咬一口我都恨不得连舌头一起吃下去。偏偏我姐不爱做这道菜,上回还是我买了豆干吃不完又怕放坏了她才给做的。不能说了不能说了,再说下去我的口水都要下来了!”
唐婶儿无语的看着他,半晌才道:“你想吃就去买点儿豆干来,回头叫你姐给你做呗。喏,这不是正好?你忙活了一天,叫她做几道好菜犒劳犒劳你?”
“对对对!婶儿你说的太对了,我这就去买菜!除了五香豆干,我还想吃麻辣鸭头,还有那个豆干丁花生!卤毛豆也好吃啊!”
这会儿正是半下午时分,也就是下午三点半多,午饭已经消化了,晚饭感觉还遥遥无期,店里的生意本来不算好,可因为唐耀祖扯着嗓门点菜,走过路过的人们纷纷驻足,咽着口水往店里探头。
唐婶儿目瞪口呆。
其实,早些年唐红玫就跟她说过,卤素菜不难的,唯一麻烦的就是卤素菜的卤水容易馊,用过几次后就要倒掉了。不过也无妨,因为卤水本来就是有多的,存下来的精卤水是很浓稠的,每次做卤味都要往里头添加大量的水。所以从某种意义上来说,卤素菜并不存在浪费问题。
唯一的问题就是,卤素菜卖不上价。
想也知道,卤肉卖得贵是有道理的,肉嘛,本来就贵,卤得那么好的再贵几成就更有道理了。可素菜呢?怎么定价?定的低了,不说亏本吧,起码利润不高,还会影响到卤肉的销量,再说厨房现在就她和唐红玫忙活,实在是有些忙不过来。
因此,这个念头虽然一直存在,可事实上并未实现过。
直到今天,唐婶儿忽的悟了。
管它是荤的还是素的,最重要的是味道好吃啊!你说菜市场里的素菜便宜?我告诉你乡下地头上的素菜更便宜!你去买啊,你去啊!可味道好吃到叫人恋恋不忘的卤素菜,却只他们这一家!
“成了!我明白了!”
“以后还是叫你姐卤肉,回头我找人把卤肉加工一下,不就是爆炒或者凉拌嘛,简单!”
“你去买菜吧,想吃啥就买啥,回头找我报销,咱们正好试吃一下,要是真决定要干了,还得把店里重新弄一下,起码桌椅板凳得弄几套来”
唐婶儿还在盘算需要些啥,耀祖已经忍耐不住了,“哧溜”一下就跑远了,趁着这会儿还早赶紧把爱吃的买了,回头等傍晚买菜的大军到了,又啥都不剩了。
“妈”许学军目送跑得比兔子还快的小舅子冲向菜市场,终于放弃了等家里人发现自己,主动上前跟唐婶儿打了招呼,“我回来了,还有啥活儿要我干的?”
“啥活儿?”唐婶儿愣了愣,看看周遭一切都好,还有顾客排队等着买卤肉,哪怕没看到耀祖刚才提到的卤菜,可没鱼虾也好,馋虫都被勾出来了,总不能一点儿不买就空手回家吧?
唐婶儿左看右看也没找到活儿,索性一指外头:“把俩孩子不对,把仨孩子都接回来,骑三轮车去!”
许学军默默的转身去推三轮车了。
“不对,以后你干脆就骑三轮车上班得了,正好送仨孩子上学放学。我呀,回头去市里买个烧油的三轮车,突突突的开起来特别带劲儿,也能省不少力气,载个两三头猪都不成问题。”
“我每天骑着三轮车上班?”许学军惊呆了。
“不然呢?天天分两拨你不嫌累,我还嫌麻烦呢。再说浩浩大了,他还胖,前头还能坐得住?小凤儿不要面子的?老叫她蹲后头框框里?还有瀚瀚”
看着亲妈掰着手指头数了一堆理由,最终拍板决定:“就这么办了!”
许学军无言以对,只能默默的骑上三轮车,往城南赶去。
结果,刚骑了两步,他又给倒了回来:“差点儿忘了,今天李叔去车间找我了,苦丧着脸求我帮忙,说是二桃已经离过一次婚了,不能再离第二回。他说的颠三倒四的,我听了半天才明白,光宗在跟二桃闹离婚。”
作者有话要说:
写这章的时候蠢作者一直在咽口水,然后我默默的给自己叫了个烧烤(e:)
吃吃吃,先吃再说,吃完了再考虑健康问题(:3)
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